De hertenstapel van Cervus - Europe is een van de meest vermaarde en meest kwalitatieve hertenstapels in Europa. Daarbij hanteren we enkele belangrijke fokprincipes.
Al gedurende 30 jaar wordt onze hertenstapel streng geselecteerd op groeivermogen, kalm temperament en gewei-kwaliteiten. Tijdens die jaren zijn onze herten en hinden sterk geëvolueerd. Vandaag wegen onze hinden van minstens vijf jaar tussen 130 en 135 kg, en enkele zelfs tot 150 kg. Om tot zulke hindengewichten te komen, is er op geen enkel ogenblik gebruik gemaakt van wapiti-bloed, de Noord-Amerikaanse hertenondersoort die sommige fokkers als kruising met hun edelherten inzetten om tot zwaardere karkassen te komen. Principieel werd er bij Le Bois Clairet echter altijd gekozen om bij de Europese edelherten te blijven, dit zonder gebruik van exoten.
Ook de geweien van onze herten zijn door de strenge selectie en door aankoop van hoogwaardige Centraal-Europese dekbokken positief geëvolueerd, zowel in geweivorm, geweigewicht als in aantal punten. De quotering volgens de CIC-waardemeting is met ettelijke tientallen punten omhooggegaan.
De hoogste veiligheidsnormen
Op sanitair gebied bieden wij ons cliënteel enkele garanties:
- jaarlijks wordt van onze ganse fokdierenstapel individueel bloed afgenomen voor onderzoek op brucellose
- eveneens jaarlijks worden dezelfde fokdieren getuberculineerd en 3 dagen later op de reactie gecontroleerd. Tot heden was deze reactie steeds negatief (dus goed).
- steekproefsgewijs laten wij het bloed eveneens serologisch op para-tuberculose onderzoeken: nooit kregen wij een positieve (dus slechte) uitslag.
- bij verkoop van dieren worden deze, vlak voor de levering, met een inspuitbaar parasietendodend middel behandeld.
Een eigen systeem: de ‘hertencrush’
Om de dieren veilig te kunnen hanteren voor medische onderzoeken beschikken we over een uitgekiend behandelingssysteem met elektrisch gemotoriseerde hertendwang (de zogenaamde ‘hertencrush’) en hieraan gekoppelde dierenweegschaal. Elk dier dat de crush binnengaat, wordt terzelfdertijd gewogen. Deze door Paul Audenaerde ontworpen crush heeft voor meerdere Franse en Belgische hertenhouders model gestaan. Hij werkt veel makkelijker dan de zogenaamde dropfloor crush met vallende vloer (hij is breder en daardoor gaan de herten er makkelijker in), en ook even goed als de veel duurdere Nieuw-Zeelandse hydraulische crush.
Zelf met herten beginnen?
Wie zelf met herten wil beginnen, zijn kudde wil voorzien van hoogwaardige bloedinbreng, of met een nieuwe dekbok de latere kalveren een boost wil geven, kan bij ons terecht.
Vraag naar onze beschikbare herten via de contactpagina.